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Canans Rezepte
Германия
Добавлен 25 ноя 2012
My name is Canan and I am a holistic nutritionist. I live in 2 cities, Berlin and Izmir. I left my original job as a management consultant and lecturer because of my burnout and found myself in my kitchen. Cooking in the kitchen, preparing salads and pastries seemed like therapy and I overcame my burnout. Through my new hobby, I discovered RUclips and found that many people liked my recipes. Since health is always at the forefront of my mind, I then completed training to become a holistic nutritionist. "Let your food be your medicine" - is my motto. Generally, I offer vegetarian recipes on my channel. I find vegetarian diets generally healthier and believe that they have a life-prolonging effect by preventing many diseases. In addition, one does thereby the animal welfare and the environment also good with.
Indisches Naan-Brot blitzschnell aus dem Ofen – Leicht & lecker in Minuten! #canansrezepte
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr mit minimalem Zeitaufwand und wenigen Zutaten indisches Naan backt. Perfekt als Beilage zu indischen Currys oder als köstliche Grundlage für vielfältige Salate, Suppen sowie Snacks oder einfach zum Abendbrot mit Käse und Aufstrichen.
Verpasst keine weiteren kulinarischen Tipps und abonniert meinen Kanal für mehr köstliche, einfache und schnelle Rezepte!
ZUTATEN FÜR 4 NAANBROTE:
VARIANTE MIT MILCH:
2 Gläser Mehl 200g,
eine Prise Zucker,
1/2 TL Salz,
1 TL Backpulver,
1 Glas Milch 220ml
2-3 EL Schwarzkümmel / Sesam
VARIANTE MIT JOGHURT:
2 Gläser Mehl 200g,
eine Prise Zucker,
1/2 TL Salz,
1 TL Backpulver,
3 EL Joghurt,
150 ml Wasser,
2-3 EL Schwarzkümmel / Sesam
Belag...
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ZUTATEN FÜR 4 NAANBROTE:
VARIANTE MIT MILCH:
2 Gläser Mehl 200g,
eine Prise Zucker,
1/2 TL Salz,
1 TL Backpulver,
1 Glas Milch 220ml
2-3 EL Schwarzkümmel / Sesam
VARIANTE MIT JOGHURT:
2 Gläser Mehl 200g,
eine Prise Zucker,
1/2 TL Salz,
1 TL Backpulver,
3 EL Joghurt,
150 ml Wasser,
2-3 EL Schwarzkümmel / Sesam
Belag...
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Mein XXL Einkauf im türkischen Supermarkt! Food-Haul mit Einkauf-, Spar- & Rezepttipps!
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Begleitet mich auf meinem großen Food-Haul (Einkaufstour) im türkischen Supermarkt "Öz Gıda' in Berlin! Sehr viele frische, leckere & günstige Waren! MEINE IM VİDEO ERWÄHNTEN VİDEOREZEPTE : ATOM: ruclips.net/video/x-TNzi7-aFo/видео.html ZIGARRENBÖREK: ruclips.net/video/vxqA7WJEUqk/видео.html GEFÜLLTE WEINBLÄTTER: ruclips.net/video/SrnyijgizCk/видео.html ÇEMEN AUFSTRİCH: ruclips.net/video/kSiA0L...
Atom: Scharfer Türkischer Meze-Genuss! Dauert nur wenige Minuten mit wenigen Zutaten #canansrezepte
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In diesem Video zeige ich dir, wie du Atom, eine köstliche und scharfe türkische vegetarische Meze-Spezialität, ganz einfach selbst zubereiten kannst. Perfekt für das Abendessen, als Snack zwischendurch oder als Hit auf deiner nächsten Party! Zutaten: 300 g Magerquark (Süzme yoğurt) 100 g Sahnejoghurt 10% Fett (Kaymaklı yoğurt) 3-4 kleine rote Chilischoten (Cinbiber) 1-2 Knoblauchzehen (sarımsa...
Meine Mama zaubert leichte Baklava - Weniger Zucker, knuspriger & einfacher als klassische Variante
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Begleite mich und meine Mama in unserem gemütlichen Sommerhaus in Didim, wo wir ein ganz besonderes Familienrezept zum Leben erwecken: eine himmlische Kuru Baklava, die weniger Zucker braucht und schneller gelingt als die klassische Baklava. Lasst euch verführen von einem Gebäck, das so reich an Geschmack wie an Geschichte ist - ein wahrhaft magischer Genuss, direkt aus dem Herzen meiner Mama z...
Gesund & Erfrischend: Ayran-Şalgam-Mix | Das Power-Getränk aus der Türkei #canansrezepte
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Diese beiden Getränke sind nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern strotzen auch vor gesundheitlichen Vorteilen. Ayran, ein kühlendes Joghurtgetränk, ist bekannt für seine probiotischen Eigenschaften und seine Fähigkeit, die Verdauung zu unterstützen. Şalgam, ein fermentiertes Getränk aus Roter Bete und Karotten, ist ein wahrer Booster für das Immunsystem dank seines hohen Vitamin- und Miner...
Geheimzutat Schokolade: Südamerikanischer Bohneneintopf, der jeden verzaubert | vegan #canansrezepte
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Willkommen in meiner Küche, wo ich heute ein ganz besonderes Geheimnis lüfte: Wie ein Hauch von Schokolade einen südamerikanischen Bohneneintopf in ein kulinarisches Meisterwerk verwandelt! 🍲🍫 🌿 Natürliche Zutaten, einfache Schritte und eine Prise Magie - dieses Video ist ein Muss für jeden, der sein Kochrepertoire erweitern möchte. Ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Koch bist, dieses Rezep...
Dieses vegane Reis-Köfte-Brot ist der Renner bei uns! Mit Reisfrikadellen, Zwiebelsalat & Soße
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Ein Geschmackserlebnis, das ihr nicht verpassen solltet! Selbstgemachte vegane Reisfrikadellen, die so lecker sind, dass sie sofort zum neuen Favoriten in eurer Rezeptsammlung avancieren könnten, und ein frischer Zwiebelsalat, verfeinert mit dem unwiderstehlich exotischem Geschmack von Sumak. Alles vereint in einem leckeren, sättigenden und gesunden Köfte-Brot. Einfach vegan, gesund und absolut...
FOOD HAUL: DM | Kennst du diese Lebensmittel bei DM? Top Preis-Leistung & Bio-Lebensmittel!
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In diesem Video zeige ich euch eins meiner DM-Einkäufe (DM Haul). Besonders bin ich fasziniert von Bio-Lebensmitteln, die mit ihren klaren Zutaten und guten Preisen überzeugen. MEIN KÜCHEN EQUIPMENT: Steinmühle (Mockmill Lino 100) und (Mockmill 100): mockmill.com/dach/?sPartner=108881 (Damit mahle ich meine Mehle immer frisch zu Hause) Steinbeschichtete Kochtöpfe von Mulex: (Im Warenkorb meinen...
MINI PIDE - DÖNERBROT: Türkisches Fladenbrot mit Vorteig-Poolish | lecker & haltbar! #canansrezepte
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Diese Mini-Fladenbrote sind nicht nur reich an Aroma, sondern perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Durch den Poolish-Vorteig erhöht sich die bessere Verträglichkeit der Hefe und der Mehle, was diese Brote zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. KÜCHENUTENSILIEN IM VIDEO: Teigschaber Silikon: amzn.to/3THgWNY Glasschüssel-Set: amzn.to/3Tt7HPY FLADENBROT-REZEPT VORTEIG (POOLISH): 1 Glas...
Unglaublich lecker & frisch: Ein gesunder Salat, der Dich satt macht: Kichererbsen-Feta-Salat
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In diesem Video zeige ich euch, wie ihr einen unglaublich frischen und proteinreichen Kichererbsen-Feta-Salat zubereitet, der nicht nur euren Gaumen verzaubert, sondern auch sehr nährstoffreich ist, sättigt und wenige Kalorien hat. Ideal für Mealprep, zum Mitnehmen ins Büro oder als Highlight jeder Party - dieser Salat ist euer neuer Go-to für gesunde Mahlzeiten! #canansrezepte ZUTATEN: 300-400...
Übertrifft jede Sahnesoße mit weniger Kalorien: Brokkoli-Pasta mit Cashew-Sahne | #CanansRezepte
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Entdeckt, wie unglaublich lecker und einfach gesunde Küche sein kann mit meiner ULTIMATIVEN veganen Brokkoli Pasta mit Cashew-Creme! 🥦💚 Diese Pasta schmeckt nicht nur besser als traditionelle Pasta mit Sahnesoße, sondern ist auch gesünder und kalorienärmer. WARUM IHR DIESES REZEPT PROBIEREN MÜSST: 🤤 Es ist unglaublich cremig und extrem köstlich! 🌱 Perfekt für Veganer und alle, die nach gesunden...
So LECKER: 5-Minuten Avocado-Kräuter-Aufstrich | vegan, glutenfrei, low carb #canansrezepte
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✨ In nur 5 Minuten verwandeln wir einfache Zutaten in einen Gurmet-Avokado-Aufstrich, der jedes Gericht aufwertet - von Toasts über Dips bis hin zum Veggie-Burger. Warum dieses Video nicht verpassen? 🥑 Ihr liebt Avocado und sucht nach Inspiration. 🌿 Ihr wollt mehr Grün in eurem Alltag. 🍔 Ihr seid bereit, eure Toasts, Sandwiches und Burger zu revolutionieren. Lasst ein Like da, wenn ihr mehr sol...
Hast Du Wenig Zeit? Weiße-Bohnen-Pfanne in nur 20 Minuten! Kuru Fasülye Yahni | türkisch, vegan
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🚀 Schnell, gesund und unglaublich lecker! Wenn du auf der Suche nach einem schnellen, aber dennoch köstlichen und nahrhaften Gericht bist, ist meine türkische-Weiße-Bohnen-Pfanne (Kuru Fasülye Yahni) genau das Richtige für dich! Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack und Qualität verzichten möchten. 💬 Hast du das Rezept ausprobiert? Teile deine Erfahrungen in den Komme...
Mach Dein Eigenes VEGANES KIMCHI: Koreanische gesunde Fermentations-Methode! #canansrezepte
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Entdecke in diesem Video, wie du ganz leicht veganes Kimchi in deiner eigenen Küche herstellen kannst. Ob du bereits Erfahrung mit der Fermentation hast oder neu in der Welt der fermentierten Lebensmittel bist, ich gebe dir hier alle Informationen, die du brauchst, um erfolgreich Kimchi zu Hause zu machen. Mein Video über SAUERKRAUT selber machen: ruclips.net/video/iVYLoyVfL08/видео.htmlsi=D5rg...
Pikanter türkischer Paprika-Gewürz-Aufstrich: ÇEMEN | Lecker, Schnell & Vegan | #canansrezepte
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Burritos selbst machen, die unglaublich schmecken: Vegan, pikant und frisch | #canansrezepte
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Bake simple Overnight Bread | SUPER TECHNİK without kneading | #canansrezepte
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Simple, delicious soup for beginners: Turkish classic rice pasta / noodle soup | #canansrezepte
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Geheimtipp aus Antalya: Türkischer Weiße-Bohnen-Salat mit Tahinsoße, veggie / vegan #canansrezepte
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Mit nur 2 Zutaten süß, lecker & gesund: Tahin Pekmez | Türkischer Brotaufstrich vegan #canansrezepte
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Entdecke das Aroma des Orients: Stärkende türkische Linsensuppe mit Reis! #canansrezepte
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So Einfach, So Lecker: Ein Traum aus dem Mittelmeer | Gebackener Feta mit Gemüse | #canansrezepte
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Essen mit Superkräften: 3 Mega-Salate für eine vitale Woche | Meal Prep mit #canansrezepte
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Leicht & köstlich 😋 Unser Familienrezept: BROKKOLI-SALAT | vegan🌱 | #canansrezepte
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Blitzschneller Traum: Der gesündeste Schokopudding der Welt | Unglaublich lecker 😋 #canansrezepte
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Stärke Dein Immunsystem: Mein perfekt scharfer INGWER-SHOT mit Ananas & Kurkuma ! #canansrezepte
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Nicht von dieser Welt: QUINOA-SALAT mit Geschmacks- & Nährstoffkick | 100% Vegan | #canansrezepte"
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So lecker dieser ROSENKOHL mit PARMESAN-KRUSTE | #Canansrezepte
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Meine Top 2 Hummus-Rezepte in 5 Minuten | Einfach, Köstlich & Vegan | #canansrezepte
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Delicious vegan festive roast with gravy - with lentils & beans | Canans Rezepte
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Tolle Rezepte ,sehr gut erklärt . Danke für deine Mühe
Sehr gutes Rezept von den 1000- ten. Sollen die Zwiebeln nicht so scharf sein dann Metzgerzwiebeln (Gemüsezwiebeln), oder die Roten nutzen.
Fluffige Pizza in der Pfanne. Dann noch in den Backofen. 6 setzen.
War sehr interessant
Yesil biber yerine kirmizi papya rkledim daha leziz oldu
Hallo, den Teig kenn ich nicht. Kann man auch yufka Teig dafür nehmen, oder ist der ganz anders?
😢 lange vorbereiten
Geht das auch auf Backpapier oder eine Silikonform?
Das werde ich mal ausprobieren. Vielen Dank, und schöne Grüße ;-)
Ganz toll
Wo sind Sie? Ich liebe Ihre Rezepte :)
❤❤
Wobei ich werde morgen etwas Walnüsse hineingeben😊
Ich habe den Salat schon paar mal gemacht... Jetzt wieder ihr Rezept gefunden- morgen werde ich so einen Salat wieder mal gerne zubereiten!!! Danke noch einmal 🌺
Was ist los? Wo bleiben die leckeren Canan Rezepte?
Hallo Canans schön das ich deinen Kanal entdeckt habe da werde ich das eine oder andere bestimmt finden LG Sylvia 👍👍👍🌹
Sehr interessaante Anleitung. Schön wäre es allerdings, wenn die Salzmenge in Gramm angegeben würde.
Geht die pizza auch mit dinkelmehl typ 630? Und auf welcher niedrigen stufe haben sie den herd benutzt 2/2.5/3?
Muss man in dem Teig zucker geben oder geht es auch ohne? Und wenn ja gibt es eine andere allternative?
sehr schöööööööööööööön, mmmmhhhmmm! :-))
sehr schönes buntes Rezept, die besonderen Zutaten sind für mich eine Bereicherung kennen zu lernen.
Danke, tolle Schritt für Schritt Anleitung! Insbesondere der Hinweis, dass die nicht zu dünn sein sollten, weil sie sonst zerfallen, das war der Tipp für mich!
Ich habe versucht die Brote zu backen. Ich habe es mit Joghurt gemacht. Aber irgendwie ist es einfach zu viel Flüssigkeit. Der Teig war flüssig und klebrig. Ich habe bestimmt ein Kilo Mehl verbraucht und es klebte immer noch. Ich habe dann die Fladen ausgerollt und im vorgeheiztem Backofen geschoben. Aber auch nach einer halben Stunde waren die Brote blass. Ich habe es dann entsorgt, es schmeckte nur nach Mehl und war nicht durch. Also ich kann es nicht empfehlen.
Ich Danke Ihnen ganz herzlich für dieses wirklich schmackhafte Rezept.! Sogar meine anspruchsvollen Enkel waren begeistert ! Welch ein Wunder ! Habe noch eine Scheibe Tomate u.Käse draufgelegt u.überbacken u.dazu ihre geliebten Pommes . Sie waren glücklich u.ich auch . Also nochmals DANKE !
Vielen Dank! Werde ich auf jeden Fall versuchen 😘
Geniales Rezept Vielen Dank dafür 🤗
Hallo, wie werden eigentlich die Wasserkefir - Kristalle hergestellt? Wie entstehen die Kristalle?
Vielen Dank für die Vorstellung! Geht das ganze auch ohne Zucker?
Fantastisch.. endlich mal ein tolles Pfannenpizza Rezept und auch noch fluffiger Teig - schnell erklärt und keine ewig lange Doku wie man es oft vorfindet bei diesen Rezeptvideos, also auch dafür ein Daumen hoch! Vielen Dank 😁 🍕🍕👍👏
Hört sich sehr gut 👍 und lecker 😋 an. Vielen lieben Dank für das gute Rezept! 🥰
Arme Leute Essen ist auf alle Fälle gesünder als das Zeug was uns in den Märkten verkauft wird .. ;-) Danke dafür...
Super Rezept. Beschichtete Pfannen / Teflon ist SEHR gesundheisgefährdend. Nachteile: Bei der Herstellung des Kunststoffs werden giftige Schadstoffe eingesetzt, die die Umwelt belasten. Wie die Verbraucherzentrale Bayern berichtet, gelangte in Bayern der Giftstoff PFOA (Perfluoroctansäure) in Wasser und Böden. In den USA mussten PTFE-Hersteller bereits hohe Entschädigungen zahlen, weil sie Wasser und Böden mit PFOA verseucht hatten. In der Europäischen Union ist PFOA deshalb seit 2020 verboten und Hersteller verwenden andere Ersatzstoffe. Weiterer Minuspunkt: PTFE kann bei der Entsorgung nur verbrannt werden. Dabei entsteht giftige Flusssäure, die in den Verbrennungsanlagen neutralisiert werden muss.
Wo bekommt man das Rezept ? Das klingt so lecker
Top
Liebe Canan, ich habe Ihr Rezept schon mehrfach zubereitet und damit Freunde begeistert. Ich möchte aber gerne wissen, ob ich die Linsen und den Bulgur, wenn sie abgekühlt sind einfrieren kann. LG aus Frankreich!
Danke für dieses tolle Rezept ❤❤❤❤❤❤
Kann mir gut vorstellen, dass sie sehr lecker schmecken, aber „Patties“ heißt es schon mal gar nicht. Wäre das Video auf Englisch, wäre es ja okay, aber auf Deutsch heißt es „Bratlinge“, „Puffer“ oder „Buletten“. Ich finde es absolut traurig, dass solche wirklich _einfachen Wörter_ immer mehr in Vergessenheit geraten und stattdessen die englischen Wörter verwendet werden
Der Arme Fisch schreit quasi nach Butter und Kräuter und etwas Zitronensaft 😢 aber ich probiere es mal
Hallo liebe Canan, ich wasche den Kohl nach dem Schneiden oder ist Kohl nicht mit Pestiziden gespritzt ? Ich weiß es eigentlich gar nicht so genau, weißt du es oder vielleicht ein Zuschauer ?
Hey Canan. ich habe eben im TV Welt Nachrichten gesehen, das Nestle mit Wasser betrogen hat. Du nimmst doch Vittell Wasser. Man hat das und noch andere Wasser getestet und festgestellt, das es nicht sauber ist. Es würden Fäkalien und Pestizide darin gefunden. Ja in Vettell Wasser. Du kannst diesen Post gerne löschen, denn mir geht es nur darum, das du darüber bescheid weißt-
Sehr interessantes Rezept mit der Möglichkeit zu variieren. Gefällt mir super. Wir essen auch schon immer gern Tomatenmark als Aufstrich. Danke für die Anregung 👌
Sehr schönes Rezept. Bin immer wieder erstaunt wie viele Varianten es doch gibt. Jeder hat andere Ideen. 👍
Kein Handschuhe 😂, trotz Dankeschön
👍
👍
Das beste Rezept bis jetzt was ich ausprobiert habe ,vielen Dank fürs teilen😊
Bester Eintopf!! Danke
Hefen sind keine Bakterien sondern Fungi (Pilze). Die Teigkonsistenz lässt sich noch verbessern indem man einen Teil des Reismehls (z.B. die Hälfte) vorverkleistert (einen Reisbrei daraus kochen) und die Flohsamenschalen zuvor in Wasser einweicht. Den Reisbrei nach dem Abkühlen und das Flohsamengel mit den restlichen Zutaten mischen und fermentieren lassen (länger ist besser, idealerweise Sauerteig aus Hirsemehl ansetzten). Den gusseisernen Topf im Ofen vorheizen und den Teigling in den heissen Topf hineingeben, dann im vorgeheizten Ofen anbacken.
Vielen Dank dass Sie den Vorgang zu schön erklärt haben!
Muss man den Quinoa nicht erst heiß waschen!